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Végépâté
*Recette de Johane Lajeunesse
Ingrédients
- 1 tasse de graines de tournesol moulues
- 1/2 tasse de farine de blé entier
- 1/2 tasse de levure alimentaire ( en poudre jaune)
- 1 gros oignon émincé
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 pomme de terre ou carotte crue râpée
- 1/2 tasse de margarine
- 1 1/2 tasse d’eau bouillante
- herbes au goût
- sel
Préparation
faire bouillir l’eau, ajouter la margarine et le reste des ingrédients. Mettre dans un plat en pyrex huilé et cuire au four 1 heure à 350 degrés. Démouler lorsque refroidi.
* Version pour imprimer ici
Peut on avoir un exemple de levure alimentaire? Est-ce de la poudre à pâte ou c’est autre chose?
J’ai dû consulter Johane car je veux faire sa recette cette semaine! Alors, il s’agit de la levure alimentaire sous forme de poudre jaune (et non en granules) que tu peux acheter dans les magasins d’aliments naturels.