Sucre à la crème mou...

Sucre à la crème mou * Recette de Margo Vachon Ingrédients 1 tasse de crème 35% ¾ tasse de sirop d’érable ½ tasse de cassonade ½ sucre ¼ tasse de sirop de maïs 1 pincée de sel 28 g ( 1 oz) de chocolat blanc, haché finement 2,5 ml ( ½ c. à thé) d’extrait de...

Pain au chocolat et ...

Pain au chocolat et zucchinis *Recette de Margo Vachon  ¾ tasse de margarine 2 tasses de sucre (on peut réduire à ½ tasse ) 3 œufs 2 ½ tasses de farine blanche  (ou moitié farine blanche et moitié farine de blé, au goût) ½ tasse de poudre de cacao 2 ½ c. à thé de poudre à...

Salsa à la Miss Nanc...

*Recette de Nancy Tétreault Ingrédients ( donne environ 5 tasses) 6 tomates mûres 1 oignon 2 poivrons rouges, jaunes ou oranges 3 gousses d’ail 1 piment jalapeno coriandre fraîche jus de lime sel et poivre au goût   Préparation Couper les ingrédients en petits cubes et...